薯条怎么做薯条的制作(薯条是怎么做的)

起锅烧油倒入裹好淀粉的土豆条中火炸至金黄捞出后,锅内留少量油,加入少量番茄酱、生抽和白糖小火炒出香味。最后把炸好的薯条放入裹匀酱汁,美味的沙茶薯条就完成了。

薯条的制作方法

薯条怎么做薯条的制作(薯条是怎么做的)

准备食材:土豆、盐、植物油、淀粉、番茄酱、生抽、白糖。

1、土豆洗净去皮切条。

2、冷水浸泡土豆条后捞出沥干水分备用。

3、起锅烧水,水烧开后放入土豆条和盐煮2分钟捞出沥干水分,再裹上一层薄薄的淀粉。

4、起锅烧油,油热后倒入土豆条中火炸至金黄捞出。

5、锅内留少量油,加入少量番茄酱、生抽和白糖小火炒出香味后。

6、最后把炸好的薯条放入裹匀酱汁,美味的薯条就做好了。

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